ラ・フォンテーヌ

料理

旬の素材を贅沢に使い、彩り豊かに盛りつけられた料理の数々。 ゲストが舌殻を打ち、どのテーブルからも溢れでる笑顔。 料理はパーティーに最高の彩りを与える大切な要素です。
“ラ・フォンテーヌ”のシェフたちは大切なその日の重みをかみしめながら腕をふるうのです。

シェフ

季節や産地にこだわり、選び抜いた食材を使った特別な日々にふさわしい料理。
なかでもタスマニアロブスターに関しては、オーストラリア産のものを直輸入しています。 身がしまっていて、食感に優れ、甘く、希少価値の高いもの。
お祝いの料理として華やかに彩りを加え、多くのお客様に満足していただけると信じております。

お二人の求めるものに限りなく近づけるように設定したメニュー構成は、チョイスの料理をふんだんに取り揃えています。 それは、ゲストの顔ぶれや好みをよく知っているお二人にコースの組み立てをしてもらい、よりゲストに満足してもらえるコースにしたいという 希望があるからです。そして最後におもてなしの心を込めて私たちが料理を作り上げます。

フラワー

会場を彩る美しい花々、花嫁のドレス姿をより一層引き立てるブーケ。花はウエディングには無くてはならないものです。 会場の雰囲気を決める重要な役割があります。
だからこそ、こだわりたいもの。その愛らしく咲き誇る様は、おふたりの幸せを雄弁に語ってくれることでしょう。